Bikin kue cubit sendiri di rumah |
IndoNewz.com –
Kue cubit merupakan salah satu jajanan
pasar yang di sukai banyak penggemarnya. Kue yang tergolong jenis kue basah ini
pun mudah untuk di jumpai. Mulai dari pinggir jalan, gerai makanan, sampai di
pusat perbelanjaan pun ada. Bagi yang menyukai kue cubit ini, tidak ada
salahnya untuk mencoba membuat sendiri di rumah. Bahan yang di gunakan dan cara
membuatnya pun tergolong mudah. Mari kita buktikan.
Bahan kue cubit
- 125 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 125 gr margarine
- 3 butir telur ayam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- coklat meses, keju atau kacang untuk taburan
Perlengkapan yang
dibutuhkan
- wadah untuk mengaduk adonan
- mixer
- cetakan kue cubit
- piring saji
Cara membuatnya
- siapkan wadah untuk membuat adonan
- masukkan telur dan gula pasir kedalam wadah yang sudah disiapkan
- kemudian kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat
- masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan yang dikocok, aduk rata
- tuang margarine yang sudah dilelehkan lalu tambahkan baking powder dan vanili bubuk, aduk hingga merata
- panaskan cetakan lalu tuang adonan kue cubit kedalam cetakan yang sudah panas
- tutup bagian atasnya dan tunggu sampai setengah matang
- buka tutup cetakan lalu taburi kue dengan coklat meses atau keju atau kacang
- tutup kembali dan tunggu sampai matang
- sajikan kue cubit diatas piring saji
Nah mudah bukan untuk membuatnya? Kue cubit ini bisa di
hidangkan bila sedang ada acara keluarga atau teman saat sedang main ke rumah.
Selamat Mencoba!
Source : redaksi IndoNewz.com
Tag : resep kue cubit, resep kue cubit empuk, resep kue cubit enak, resep kue cubit mudah, resep kue cubit rumahan
0 komentar:
Posting Komentar